المكونات

 

التوفو

 

300G

 

فطر

 

150G

 

 الملح والبصل سواغ كمية النفط كمية السكر 20G 2G المياه 15ML صلصة المحار، نشاء الذرة كمية زيت السمسم

 فطر التوفو الاقتراب 1 إعداد جميع المكونات.

غارقة 2 شرائح التوفو في المياه المالحة لمدة 10 دقيقة.

3 ووك صب سكب النفط مقلي البصل يقلى الزنجبيل ضجة الفطر في غسل.

4 الفطر تليين إضافة التوفو.

5 انضمام صلصة المحار.

6 إضافة صلصة الصويا والسكر.

7 إضافة القليل من الماء حتى 8-10 دقائق.

8 إضافة القليل من الملح، وكمية من الماء ثم ربط إلى النشا.

9 رذاذ زيت السمسم قليلا قبالة الحرارة.