المكونات

 

جزر

 

250G

 

 سواغ الفلفل كمية النفط الملح 50G كمية الزنجبيل البصل والثوم 2 السكر 4 الخل 15G 10G 10G النفط النشا 8G مخلل صلصة ملعقة قليلا السمسم

 ممارسة الجزر بنكهة السمك تمزيقه 1 إعداد الطعام والفلفل الأخضر والجزر، وغسلها

2 الجزر، الفلفل الأخضر قطع خيوط والبصل الأخضر والزنجبيل، والثوم، مفرومة فرما ناعما

3 أخذ وعاء Gatchen البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا والسكر والخل والماء وكمية مناسبة من ضجة النشا إلى صلصة

4 وعاء ملء

بعد 5 زائد الحرارة النفط الجزر مقلية

6 الجزر والملح والاستمرار في القلي حتى يلين يطلق من زيت أحمر

7 بالإضافة إلى وعاء ملء نكهة تحريك مخلل

تم سكب 8 إلى أثار حتى صلصة سميكة

9 الجزر سكب المقلي بانتظام المقلية

10 إضافة الفلفل الأخضر

إثارة بالتساوي صب 11 قطرات زيت السمسم