- بيضة البط 3
- المحيطات المفتوحة 40 غراما
- البصل الأخضر 70 غراما
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: بطة، المحيطات المفتوحة (فقاعات بالفعل) والبصل (قطع تنظيف)
- 2 بطة في وعاء، يضاف الملح.
- 3 ضرب البيض ويوضع جانبا.
- 4 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب المقبل في البصل الأخضر.
- 5 ثم يتم المستعبدين في بيضة البط وغارقة القلي المحيطات المفتوحة خدمتها.