الخطوة 1
الفطر، وغسلها، البصل الأخضر المفروم والزنجبيل والثوم المفرومالخطوة 2
رئيس اللحم المفروم البرقوق المقشر أو مفرمة اللحم المفرومالخطوة 3
وسكب جميع المواد في وعاءالخطوة 4
وضع كمية مناسبة من اللحوم وسيطة مزيج عقارب الساعةخطوة 5
يستغرق خمس زلابية الضغط حتى الصف الأوسطخطوة 6
والشعر: نشمر من اليسار إلى اليمين من القطع المتوسط، عجينة رطبة واجهة هاو، قليلا بتلات شكل عدد صحيحخطوة 7
طريقة مجلدين: قطع قسم اللحوم من ضوء وسيط يحمل الجرح شق ومعجون الرطب واجهة هاوالخطوة 8
وعاء في كمية من النفط في زلابية والصغيرة بلطف لمدة 2 دقيقةالخطوة 9
لا صب الماء على 1/3 من الارتفاع، والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائقالخطوة 10
المقلية المياه الجافة ثم يمكن فتح الغطاء، والجزء السفلي هو متموج ياالخطوة 11
بدأ يأكل