على البخار لوتس الأضلاع لحم الخنزير - الطعام الصيني

المكونات
  • ضلع الخنزير 350 غرام
  • القلقاس كبير نصف
إكسسوارات
  • نبات اللوتس الجافة A
  • ملح كمية مناسبة
  • زنجبيل قطعة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • مسحوق Zhengrou 250 غرام
  • زهرة كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 ورقة لوتس، وفرشاة أولا بالماء الدافئ لينة، وتقلص طفيفة موقف المياه النظيفة
  • 2 شرائح لحم الخنزير، وقطع كبيرة القلقاس، والزنجبيل، مكعبات، في وعاء، إذا كنت تشتري أكثر ملوحة مسحوق اللحم على البخار، رشها في النبيذ، وإضافة القليل من السكر ونقع بالخل لمدة 10 دقيقة إذا اللحوم البخار غير وردي شاحب سيضيف بعض معا الملح ورطة
  • 3 سكب ثم إلى مسحوق Zhengrou، ونقل إلى قليل من الزيت سلطة (عادة محلات السوبر ماركت يبيعون) ضجة
  • 4 انتزاع وعاء مقعر دائري، مفتوحة إلى ورقة لوتس، ومن ثم تحميلها في المكونات اللوتس منقع
  • الحبل نبات اللوتس 5 إلى المتوسطة، على الأقل 45 دقيقة في وعاء البخار
  • 6 الوقت لفتح الأوراق يرش البصل الأخضر المفروم وتخدم، وكيف ليست بسيطة جدا؟

نصائح

غسل الأضلاع لا تحتاج إلى الماء استنزاف، لأن مسحوق Zhengrou مشروع المقارنة، يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء وتخلط جيدا.