1. شطف الروبيان مع الروبيان ويغسل بالماء البارد

2. يخفق البيض في الوعاء

3. حدد الكراث وتنظيفها وغسلها والتحكم في المياه الجافة

4. صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وسخنها في البيض المخفوق

5. يفرم الجمبري والبيض والزنجبيل ويضاف الكمية المناسبة من الزيت ومسحوق الفلفل وجوهر الدجاج والملح.

6. يقلب جيدا في اتجاه واحد

7. المفروم الكراث ووضعها في وعاء مليء جيدا

8. حرك مرة أخرى في اتجاه واحد

9. قطع المعكرونة إلى شرائح طويلة وقطعها إلى قطع صغيرة ، وطرح العجين مع دبوس المتداول.

10. ضعي كمية مناسبة من الحشوة على العجين

11. طوى الجلد إلى النصف

12. اضغط على الزوايا معًا ، يتم لف الونتون.

13. ملفوفة فطيرة باللحم

14. يسكب كمية مناسبة من الماء في القدر ويغلي

15. يسكب الونتون في الوعاء ، ويضاف الكمية المناسبة من الملح والدجاج ويطهى لمدة عشر دقائق

16. ضعي القليل من الكزبرة وزيت السمسم في الوعاء

17. ترغب في تناول زيت الفلفل الحار