السجق المجفف في الهواء - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

5000g

 

أغلفة

 

8M

 

 اكسسوارات صلصة 150G 150G 150G السكر والملح MSG الخمور 50G الزنجبيل 10G 20G 100G البهارات

 وممارسة نوع من الخبز المجفف في الهواء 1 أغلفة المملح على الماء يغسل الملح بعد تغيير الماء، وينقع لمدة يوم واحد

المقارنة مثال 2 اللحوم والدهون هو يفضل 9: 1

3 اللحوم اشترى في الحوض، وغسلها مع المياه المتدفقة

4 غسل اللحوم ومقطعة إلى مكعبات من حوالي 1cm، ووضع وعاء أكبر

5 جميع المكونات في وعاء كبير، وإثارة

وسيتم سكب 6 في وعاء كبير من صلصة اللحم

ضجة اليد 7

8 إلى كل قرص مغطى التوابل مكعبات موحد، غطاء، لذيذة من 2 ساعة

9 غارقة غلاف كم على قمع

تعبئة اللحوم في غلاف من 10 إلى القمع

الري جيدة بعد 11، مع بعض ربط موضوع الملعب

12 جميع الري جيدة

13 شريط مع المسواك على عدد قليل من غلاف العين الصغيرة

معلقة 14 جيدة ملء حقنة شرجية في الظل الجافة

15 نحو أسبوع أو نحو ذلك تقريبا على ذلك

بعد 16 بعيدا، على البخار في باخرة

17 على البخار السجق، ومرة أخرى في الظل من الخارج لشبه الجافة، وضعت في الفريزر الثلاجة لحفظ

يسخن 18 أكل ما استطعتم