مكونات

تشانغ جينغ يو

1 المادة

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، معجون فول ، سكر ، نبيذ الطبخ ، خل ، بصل ، زنجبيل ، ثوم ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا

كيفية صنع سمك Changjing مع الصلصة 1 نظف سمك Changjing

2 يميل مسند الظهر إلى سكين مستقيم لتسهيل الذوق

3 زيت ساخن ، ثوم مقلي ، زنجبيل وثوم

4 ضع المكونات الرئيسية ، وحرك النار ، وطهي النبيذ الطبخ

5 طبخ في الخل القديم

6 أضف صلصة الصويا

7 أضف معجون الجرجير ، أضف كمية مناسبة من الماء

8 ضعي النار في النار واحترقي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة

9 أضف القليل من الملح والسكر حسب الذوق

10 اقلبها وخبزها لمدة 5 دقائق

11 أغلق النار بجمع العصير

12 ضعي القدر وقدمه على الطاولة