الخطوة 1
بطة 1 ساعة أو أكثر، وتغيير الماء عدة مرات وسيطة، وحصل في الدم غارقة قبالة بطةالخطوة 2
جيدة لإزالة فقاعات بطة، المسيل للدموع نظيفة فآسياالخطوة 3
وعاء في الماء، والزنجبيل إضافة والنبيذ الأبيضالخطوة 4
وعاء البطة من الماء البارد، فتح النار لطهي وعاء رغوة العائمةخطوة 5
إزالة وشطف مع المياه الجارية ومياه الصرف، مقطعة إلى شرائحخطوة 6
الفلفل الدخن قطعة سكين منحرف، وشرائط الفلفلخطوة 7
البصل وقطع البصل الأخضر والزنجبيل قشر نهاية.الخطوة 8
تسخين النفط، يضاف البصل نكهة الزنجبيل اثارةالخطوة 9
تاريخ بطة، يقلب بعض الوقتالخطوة 10
إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والسكر ويقلب لونالخطوة 11
إضافة الفلفل ويقلب frutescens بالتساويالخطوة 12
وأخيرا، وموسم مع الملح ويقلب جيداالخطوة 13
المنتج النهائي