"الخبز جيب، في الواقع، هو لفة الخبز واحدة وسيطة من اثنين من التشطيبات، وحواف من ثلاث جهات لتنظيف المياه، وعاء وصفت قرصة معا، ثم يخبز المطبوخة محشوة الخضروات المقلية ولحم الخنزير أو لحم الخنزير، ولكن أيضا لحم الخنزير المقدد، الشماليين مثل الثوم الخام محشوة عدد قليل من الضوء الأزرق أو الأبيض جحر الخام انخفض في صلصة الفلفل الحار والخردل الأخضر لتناول الطعام، أن طعم خاص خاصة شوانغ شوانغ، ولكن لهجة ليست جيدة جدا ها! " المكونات
إكسسوارات
- خيار A
- جزر A
- البطاطس A
- الخس واحد
- لحم خنزير مقدد قطعة
- لحم الخنزير المطبوخ 80 غ (لا يمكن)
- بصل الأشجار
- الثوم الأبيض الأشجار
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- آخر طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الدقيق في وعاء، وسطح الماء مع حوالي 70 درجة مئوية، في حين انخفض باليد يحرك الماء، واثارة حتى الطحين إلى الندف. مع الماء ودرجة حرارة السطح، مصنوعة من جيب الخبز لينة، إنهاء الصعب -
يعجن 2 سطح العجين، والسطح ليكون أكثر ليونة من الفطائر المعتادة. خلاف ذلك، سوف خبز كعكة يخرج الجافة والحنك الصلب. بعد السطح جيدا، ومغطاة البلاستيك التفاف شينغ 10 دقيقة -
3 استخدام سطح الوقت تانغ، نحن نطبخ على التعامل معها. غسلها وتمزيقه والخيار، وغسل الخس الموقف. البطاطا، مقشرة، وغسلها وتمزيقه، وغسلها وتمزيقه الجزر. تمزيقه يحمى الزيت ووك البطاطا الأسلاك. -
4 لحم الخنزير المقدد على الخبز عموم أو مقلاة قطع المطبوخة، -
رش قليلا الجافة الدقيق لوحة 5، طرح العجين العجن شينغ سلس، والعجين مع شوبك للفة إلى رقيقة العجين كبيرة، وأرق وأفضل. -
6 التقشير سكين مستطيلة مواجهة مفتوحة، بعرض حوالي 8cm، يبلغ طوله حوالي ل 14cm أو نحو ذلك، يمكن تغيير حجم وفقا لتفضيلاتهم -
7 اتخاذها للخروج من العجين، والعجين مع فرشاة لتنظيف النفط وسيطة، زيت على كلا الجانبين لا تنظف، ومن ناحية تراجع، يلقي موحدة القليل من الماء على كلا الجانبين من العجين، وزيادة اللزوجة من العجين، ولكن ليس كثيرا من -
8 مع العجين وترعى على النفط أخرى والمياه العجين زوج من الصحافة باستمرار عملية النقش حافة، بحيث حافة ليست سهلة لفتح باليد. لجعل حافة كعكة أكثر صلابة، بسكين لجعل الدانتيل. أساليب محددة: الضغط الحافة كعكة يد داخل دفع نصل السكين -
9 ثم اتجه إلى أسفل، الدانتيل الجميلة على البئر. تحويل جميع جيوب هي فطيرة جيدة -
10 الخبز عموم عموم أو مقلاة، يمكن فرك قليل من الزيت ثم توضع مباشرة على مشبك معدني أسفل الكعكة المخبوزة -
11 ثم يخبز في حين عكس النفط فرشاة، بحيث الخبز خبز هو فرشاة ناعمة جدا لكلا الجانبين من العلبة النفط، خبز إلى الذهبي على كلا الجانبين، وطبل وسيطة حتى العجين، لجعله الخبز جيب -
12 ثم وضعت للتو جيدة البطاطس المقلية، لحم الخنزير، لحم الخنزير المقدد شرائط، والجزر، والخيار، والخس، كعكة الثوم والبيض محشوة في الجيب، عندما يمكن أيضا إعداد صلصة الفلفل الحار قليلا، صلصة لحوم البقر أكل، ثم يمكنك أن تستمتع تتمتع حقيبة لذيذة من الخبز لتجلب لك المتعة. يجب الحرص على عدم توصيل كامل أيضا لمنع إقامة كعكة التفجير الجيب.
نصائح
1، زيت المعجنات فرشاة، يمكنك فرشاة فقط الوسط فرشاة بقية الماء، وهما من العجين معا، يجب مرة أخرى Hemmer، مررت العديد من مرة عملية التجارب، لا تسليم فارغة، وذلك مشوي أوه، وسهلة الفم 2. لاحظ أن آخر محشوة حشو لا تقم بتوصيل كامل جدا لمنع إقامة كعكة التفجير الجيب.
