المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات الخميرة في حارة كمية مسحوق 150G المياه كمية من لحم الخنزير المقدد

 بيكون بيكون النهج 1 وعاء دائري المفروم حرارة المقلاة، ووضع لحم الخنزير المقدد على درجة حرارة منخفضة واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

2 ضجة اللحوم تقلى توالت قليلا الحافة، وإيقاف الحرارة والسماح لتبرد.

وسيتم سكب 3 في ورق المطبخ، والنفط.

المياه الحارة 4 إلى الخميرة مفتوحة والطحين إضافة والشعرية، مكان دافئ للتخمر ضعف كبير.

5 الانتهاء من التخمير واستخراج، لتشكيل العجين. (متعدد فرك إرادة)

6 للفة العجين داخل كعكة مستطيلة.

رش 7 بت لحم الخنزير المقدد على القمة.

8 يبدأ من نهاية الجزء السفلي، والكعك تدحرجت ببطء.

9 من نهاية اليسرى من الكعكة تدحرجت، وتوالت، وضعت تحت نهاية الملحة.

اضغط بلطف 10، حيث الغاز، وربطة عنق مع المسواك. اليسار، التدقيق لمدة 20 دقيقة.

11 سطح رذاذ الماء.

12 رش مع بذور السمسم.

الحرارة عموم 13، مع الجانب السلبي السمسم، فوق الماء، السمسم رش.

14 حريق صغير، وتغلي متفرعة على الموقد حليب الرف صغير، وطرح على عموم، وتغطية غطاء.

15 Huoluo مشهد صغير حوالي 15 دقيقة، وكعكة التخمير هو انتفاخ واضح، أليس كذلك؟ (لون الملاحظ أدناه، والجزء السفلي لا لصق)

16 كعكة رأسا على عقب.

غطاء غطاء 17، خبز أسفل اللون مرة أخرى. كعكة أخرجت، مقطعة إلى قطع صغيرة بسكين، السماح لتبرد، وأكياس التخزين وضع المخزنة، لمنع الهواء المجفف.