المقلية الأخطبوط متبل - الطعام الصيني

 المكونات

 

ريبونفيش

 

500G

 

طحين

 

كمية مناسبة

 

نشاء

 

كمية مناسبة

 

 الجسيمات سواغ الملح والبصل كمية زيت الزنجبيل 1/41 2 صغير الثوم النبيذ الطبخ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل كمية الفلفل

 المقلية الأخطبوط متبل إعداد الطعام الممارسات 1

2 الرأس والذيل حذفه قطع سابقا إلى قطع صغيرة موحدة من طول الأخطبوط، الأحشاء وغسلها الرطوبة الجافة.

قطع 3 كونغ Jiangsuan إلى، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح والفلفل والفلفل.

4 متبل تحولت مختلطة متجانس لمدة 20-30 دقيقة.

5 إزالة الأخطبوط منقع، والمناشف الورقية المطبخ في طبق.

6 بعد خلط الدقيق والنشا، إضافة كمية مناسبة من الماء يحرك داخل الخليط ثم يوضع الخليط في سمك الصورى منقع ملفوفة يرتدون الزي العسكري. (الدقيق والنشا لم تزن وضبط كمية من العجين رقيقة جافة يمكن)

7 يغلي الساخنة، في كمية من النفط، عندما تكون درجة الحرارة النفط اطلاق الحراري 6-7، الأخطبوط إلى (لا تقلق قلب، قلب الشكل حتى قليلا قبل القلي)

8 متوسطة السمك الزريعة الحرارة من الأخطبوط مصنوعة من الذهبي على كلا الجانبين.

9 تمايل الانتهاء، يمكنك الاستمتاع بها!