المكونات

 

نبات الهليون

 

300G

 

 سواغ الثوم 10G 15G الزيت النباتي 1 الفلفل الحار 2 ملعقة صغيرة صلصة المحار 1 ملعقة شاي 2G

 1 مغلي ممارسة الهليون لإعداد الهليون والثوم

ساق 2 الهليون أو قطع مريض يبلغ من العمر خط الجذر مقشر، وانخفاض نصف قطع الجلد القديم، والذي هو هش جدا

3 وعاء لغلي الماء بضع قطرات من الزيت في الماء المغلي الهليون

4 كامل أو الباردة جدا

5 الثوم المفروم

وضع 6 الهليون إلى القرص في كمية من صلصة الصويا وصلصة المحار

7 رش مع الثوم المفروم والمجففة شرائح الفلفل على رأس

8 وعاء الزيت الساخن، ووضع الفلفل الحار بضع حبات

9 صب الساخنة في الثوم والفلفل الحار وتخلط جيدا عند تناول الطعام