المكونات
اللحوم محارة
150G
الخيار الياباني
1
اكسسوارات زيت السمسم 5G شحم الخنزير 10G الخردل الأخضر ماجي صلصة الصويا الجيل الثالث 3G الجيل الثالث 3G 2G المحار صلصة ملح حسب الذوق كمية مناسبة من الزنجبيل كمية الكراث
1 قطعة من القواقع المغلي ممارسة المكونات جاهزة.
2 جاهزة للتوابل.
3 ماجي صلصة الصويا، صلصة المحار وسكب زيت السمسم في طبق التوابل، ثم ضغط في الخردل الأخضر، تمزج غمس صلصة.
4 نظيفة الخيارة، والخيار قطع hygrophila، الفراغ.
5 اللحوم محارة نظيفة، وقطع Luorou البني الداكن الجلد.
مع سكين المائل 6 وثم تقطع إلى قطع كبيرة على اختال Luorou، وقطع أرق وأفضل.
7 التي خفضت بالفعل Luorou ورقة، ودولة شفافة.
08:00 خيار مماثل في وضع جيد في الطبق، كما هو مبين في الشكل.
عاء كبير النار 6-9 دقائق الحرارة، شحم الخنزير، حرارة الزيت، ثم الزنجبيل المقبل، البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
بعد 10 صب الكثير من الماء ليغلي، إضافة النبيذ، ووضع قليل من الملح.
11 خطوة 7 Luorou قطع القطع في الماء المغلي لمدة 3 ثوان.
12 ثم سكب بسرعة في وعاء مع الماء المغلي واستنزاف Luorou رقة غربال، مع عيدان Luorou رقة التقطت ووضعت في الأطباق المعدة خطوة المركزية 8، القيام التوابل ليس غيرها من فضلات.
13 التشطيب قليلا، صلصة غمس قدميه مع الخطوة 3. خدمة.
