المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

400G

 

 اكسسوارات سلطة النفط 2 بيضة 30G السكر 70G والخميرة 1 علبة من العسل وكمية الحليب القليل

 محلية الصنع ممارسة الخبز الغلوتين عالي الدقيق 1 عش مسرحية.

2 بيض (بيضة تترك قليلا لمسح الجلد) زيت السلطة والسكر ويضاف الحليب.

تم سكب 3 المزيج في الخميرة مع مسحوق عش دافئ.

4 بالإضافة إلى كمية من الماء لتكون قادرة على تمتد الأوتار فرك. الوقت يستغرق حوالي 20 دقيقة، ووضع يعجن العجين المخمر ضعف حجم القرص.

5 يعجن العجين المخمر على مواصلة سحب الفيلم.

6 الاجتياح عموم.

7 يعجن العجين ينقسم إلى 12 أجزاء، سيتم وضع مسحوق باليد الملتوية لوحة مستديرة يجب تمهيد لفرك، لتبدو جيدة أو الكعك المخبوزات والخبز ومن ثم القيام التخمير اثنين ل مرات أكبر.

8 التخمير نتائج جيدة.

9 في الفرن على 160 درجة لاكتساح من خبز حتى البيض الملون فقط.

10 لرؤية لون في هذا الوقت على كعكة مألوفة، قد يكون راجعا إلى فهم الوضع الفعلي من حيث الوقت، وعادة حوالي 15 دقيقة على ذلك مشاكل الفرن.

بعد 11 خبز مع سطح الماء والعسل اجتاحت، وكيف كانت النتائج بخير.