سوق جوز الهند التقطت من العمر، طويل القامة، وذات جودة عالية زغب الذهبي، الأخضر جوز الهند طعم الضوء، ويمكن أن تستخدم بدلا من ذلك.
المفروم قطع الدجاج، واستنزفت. دعونا جوز الهند تقشير صاحب محل القديم. الكاحل قليلا، الحضض وعناب موقف غسيل.
جوز الهند قطع، حليب جوز الهند شنغ عاء جانبا.
جوز الهند الغمر بالماء قطع الاستعداد.
المادة جوز الهند حوالي 4-5cm، 1-2 سم.
شريط جوز الهند وعاء من الماء البارد، وتصب حليب جوز الهند. (أقل بقليل من المبلغ المعتاد من الحساء الماء)
المغلي الدجاج المياه، وعاء الماء الساخن، مريب إضافة الزنجبيل.
النار ويطهى حتى الغليان، دقيقة واحدة بعيدا عن الحرارة، والقشط حثالة.
شطف في الماء البارد، استنزاف المياه.
جوز الهند النار لحرق 20 دقيقة سوف ينبعث منها رائحة قوية.
مضيفا الدجاج، الكاحل، عناب، والنار مشتعلة لمدة 15 دقيقة.
باستثناء منتصف فتح سطح غطاء من الدهون الدجاج وحثالة. غرفة لها رائحة مميزة وفاتح للشهية.
بدوره حريق صغير لحرق لمدة 20 دقيقة، رش الحضض عموم من قبل.
يترك على نار خفيفة لمدة دقيقة، إضافة القليل من الملح، وإيقاف نقل الحرارة إلى اللوحة.
كريستال الحساء، مثل العسل العطر. تشى شنغ جين، طعم دقيق.
Nenxiang تسهيل الدجاج وحليب جوز الهند الحلو البارد، بسيطة، مغذية التمور الحمراء المشملة شجرة، بحيث حساء النار داو تشينغ، يكمل كل منهما الآخر، فريدة من نوعها، جنسية صريحة، مذاق لا نهاية لها.