الخطوة 1
المادة؛الخطوة 2
أضلاعه مقطعة إلى قطع صغيرة، والملح، والنبيذ وصلصة الصويا مزيج مخلل نصف ساعة.الخطوة 3
الفطر فقاعة مقدما؛الخطوة 4
غسلها الفطر رش قطع صغيرة.خطوة 5
وضع الكستناء وعاء لمدة 1 دقيقة على ما الكستناء الجلد الماء البارد يمكن مقشر بسهولة، قطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة، البصل وقطع إلى أجزاء.خطوة 6
تعال وعاء، يضاف الفطر ويقلى لفترة من الوقت يطلق من الوقوف.خطوة 7
إضافة بعض الزيت في الأضلاع اللون المقلية.الخطوة 8
إضافة الزنجبيل والأزرق الفاتح، صلصة تريكي المقلية تطبيقها بالتساوي.الخطوة 9
صب قليلا المقلية الفطر والكستناء.الخطوة 10
مادة السيراميك إلى وعاء، يضاف مرق الدجاج أو الماء، أو بدون مواد مسطحة من خلال المواد، بدوره حريق صغير مسلوق 40 دقيقة.الخطوة 11
وأخيرا، ويرش البصل على ذلك.