الخطوة 1
أذن البحر غسل التهمتالخطوة 2
رسم حول السكين بالعرض السطح مع النبيذ والملح والفلفل منقع 15 دقيقةالخطوة 3
قطع البصل الأخضر الجسيمات، نهاية الثوم ختم (الثوم أكثر من ذلك، هذه الخطوة يمكن أن تجعل أذن البحر طعم ثراء)الخطوة 4
النفط ووك البرد في دولة الثوم ويقلى الصفراءخطوة 5
شنغ إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا وتخلط جيدا (ونكهة الثوم المحمص يكون أكثر كثافة، وهي نصائح أذن البحر أكثر لذيذ)خطوة 6
صلصة الثوم شغل في أذن البحر أعلاه، في الماء المغلي والبخار لمدة 7 دقائقخطوة 7
إزالة، الثوم المعمر رش النهاية، لتصب الزيت الساخن