الفاصوليا الحمراء ينقع لمدة 2 ساعة أو أكثر، وكلما كان ذلك أفضل. ولكن أود أن أغتنم هذه طنجرة الأرز لطهي الفول مع وضع المغلي الطفل عصيدة. مدى المغلي التي يمكن بسهولة سحق الفول مع ملعقة.

مثبت دقيق الأرز الدبق والماء الدافئ نقلها إلى المجموعة، ثم فرك شبه مستديرة صغيرة، ماريكو أفضل شيء صغير، يا كبير قليلا. بالرغم من وجود أكياس جاهزة لبيع الجولة فرعية صغيرة، ولكن لا يوجد مطاطية فرك اليد. فرك جيد الثلاجة الباردة جانبا.

المغلي حساء الفول في مرجل كمية ريغا من الماء (الماء هو أكثر قليلا) يغلي، صغيرة مستديرة الفرعية المجمدة جيدة في وعاء، يغلي حتى جولة صغيرة بعد العائمة، ويطهى ثلاث دقائق.

ثم يضاف النشا لوتس الجذر، جذور اللوتس النشا هانغتشو البحيرة الغربية التخصص وعادة ما تستخدم، لأن ما يقرب من الغليان وعاء، وعادة مع 4-5 كيس (أي ما مجموعه 12 أكياس). الحقيبة تقسيم ببطء في وعاء، في حين انخفض مع التحريك، عموما سميكة حساء الكيس الرابع.

وأخيرا، إضافة السكر، ومسألة التصحيح الذوق الشخصي. انها فعلت. (إذا كان الموسم أوسمانثوس، بالإضافة إلى بعض أوسمانثوس المجففة أفضل.)