المكونات
- الأبيض المخمرة العجين كمية مناسبة
- الأحمر المخمر العجين كمية مناسبة
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
انخفاض 11 غرام من مسحوق الخميرة ومسحوق احتدت 130 غرام من الماء الدافئ لالعجين دولة خالية من الجسيمات على نحو سلس. -
22 غرام من الخميرة الحمراء خميرة الأرز، و 130 غرام من الماء الدافئ، 260 طحين ز كعكة ويقلب حتى دولة حرة العجين على نحو سلس الجسيمات، والانتظار للتخمير. -
3 ضعف التخمير كبير إلى وضع الاستعداد. -
4 جزء من العجين الأبيض، ودلك موقف دائري. -
5 جزء من العجين أحمر، المتداول في سمك 5 سم، مع الدولة بلوم بلوم قذف يموت -
6 الوقوف لمدة 20 دقيقة إلى 2 مرات التخمير أكبر. -
7 الوقوف لمدة 20 دقيقة. -
8 باخرة في كعكة ورقة والخبز إلى تحت درجة حرارة عاليه صغيرة لمدة 15 دقيقة قبل. -
FIG 9 على الانتهاء، أكمل. -
10 اثنين الانتهاء FIG. مع وعاء من العصيدة في الصباح، وطعم جميل جدا
نصائح
العنصر المادي خطوة في كتابة بوضوح.
