"عجة من الجلد جلد زلابية، الذي اختتم لحم الخنزير والخضروات المختلفة، مغذية ولذيذة". المكونات
- بيض 4
- فطر اثنان
- جزر وهناك قطع صغيرة
- حافر الحصان A
- لحم خنزير 100G
إكسسوارات
- صلصة الصويا قليلا
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 بيضة ضرب البيض على الوقوف، لحم الخنزير المفروم ولحم الخنزير المفروم والفطر والجزر وحدوة حصان المفروم.
- 2 جميع المواد في وعاء باستثناء البيض وفول الصويا والملح وتخلط جيدا.
- وضع مقلاة الزيت 3، حريق صغير، شفط بيضة مع ملعقة، تنتشر في شكل دائرة، ثم إضافة كمية صغيرة من الحشوة، وأضعاف دان بي، وتحول لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دقيقة واحدة.
- 4 البيض الجلد ملفوفة الزلابية لوحة، في باخرة والبخار لمدة عشر سنوات، تبخير هذه الخطوة لا يمكن حذف، وإلا قد يكون حشو غير مألوف.