قشر البطاطس والبخار
اضغط في الوحل ، أضف القليل من الملح والفلفل الأسود
اقلي البطاطس المهروسة بالزبدة ، وأضيفي الحليب ، وصحيحه ، ونكهته بعد نكهة الحليب.
ضع البطاطس المهروسة في صندوق من الألمنيوم ، أضيفي لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والجبن ، هنا يمكن استبداله بجبن الموزاريلا. سيكون أكثر لذيذ.
نضعها في الفرن ونحمصها حتى تصبح الجبنة جاهزة للأكل