2 حبة بطاطس مقطعة ، حوالي 15 جرام من البصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، 5 روبيان ، شريحة واحدة من لحم الخنزير المقدد
نطهو البطاطس بالبخار لمدة 30 دقيقة ، وبعد نزعها نضع 10 جرام من الملح والفلفل الأسود والزبدة واخلطهم جيداً
ضعي الزيت في المقلاة وقلب البصل أولًا
يُضاف لحم الخنزير المقدد والروبيان ويُطهى
ضعي المكونات المطبوخة في البطاطس المهروسة ، وأضيفي ثلاث ملاعق من الحليب واخلطيها جيدًا.
انقلي البطاطس المهروسة إلى الوعاء المخبوز
يرش حوالي 50 جرام من جبن الموزاريلا
ضعيها في الفرن المسخن ، اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 12 دقيقة ، الحليب معطر ، الجبن أصفر مقرمش ، يمكنك البدء بتناوله
خذ لدغة ، عطرة فائقة!