كرات اللحم في صلصة الطماطم - الطعام الصيني

"اللحم المستديرة الكثير من الناس يحبون طبق اللحوم، تبدو الجولة دلالات غنية من اتخاذ" الدائرة "كلمة تعني" لم الشمل "،" ناجحة "هو معنى الميمون. شاندونغ لديه طبق كلاسيكي - كروكويتيس الجافة. قصف المقلية هو ممارسة معروفة، ويشير الى عملية تشكيل التوابل المواد الخام، والنشا لصق أو شنق الرطب النشا الرطب الحليب الكامل، في النار الطوارئ يسخن الزيت الساخن القلي نهج ناضجة. مثل كروكيت الجافة، من البداية الى النهاية تستخدم النار، وطلب من لا يخاف من خارج المحرقة المقلية، بينما داخل منيع لذلك؟ بالطبع لا تخافوا، أجدادنا طالما نحن نريد حلا حسن: من الصعب، القرفصاء، وبريطانيا حتى اللحم قليلا في الزيت الساخن غير المطبوخ فقط ولكن أيضا خارج والعطاء، وكانت رائعة. لأول مرة، ونحن نريد أن تأخذ وعاء من النفط، ساخنة فتح النار، وحرق 5 إلى حار، وذلك باستخدام ملعقة أو مباشرة باليد إلى اللحم الصغيرة، نصائح طاه أو باليد أحسن، فإنه يشعر تعمل بشكل أسرع، ولكن أيضا أكثر دقة. النار أثناء تسخين وعاء من النفط في حين قلي اللحم، وعاء اللحم من أول من آخر واحد في النفط، فمن الأفضل عدم أكثر من ثلاث دقائق، ولكن أيضا مع التغييرات توقف مصفاة خلال وعاء اللحم المفروم، هذا ليس من السهل الحصول على جميع الكرات تلتصق ببعضها البعض. بعد اللحم الماضي ووضع ذلك في مجال النفط، ويقلى قليلا، والشعور جميع الكرات لها الجلد من الصعب، استخدم مصفاة لإزالة كل الكرات، ثم يستمر تسخين وعاء من النفط، وحوالي 70 من الحرارة، ووضع جميع الكرات مرة أخرى ووك، وهذا ما يهدف إلى إتاحة الكرات الملونة. هناك القرفصاء وبريطانيا بعد خطوة، القرفصاء ويهدف في المقام الأول إلى كرات جعل وغيرها من الاحترار ببطء، ولكن لا البقاء في مقاعدهم على النار، بحيث الكرات لن تظهر في الداخل ولكن أيضا خارج الوضع غير مألوف المحرقة، ودور بريطانيا ذلك هو الحفاظ على الكرة في حادث تصادم مع مصفاة، مما أدى إلى مزيد هشاشة. كروكيت اللحوم الجافة عادة ما تختار الكفل السابق، والدهون جدا في 5: 5 أو نحو ذلك، فإن بعض الناس على استعداد لاختيار أو الكفل من لحم الخنزير، في الواقع، طعم تقريبا، لمجرد أن لاحظ أن كروكويتيس الجافة من اللحوم يجب أن تكون الدهون حتى الزيتية الكرات المقلية لالغيار. الطريقة التقليدية هو أول خطوة من نوعها في شرائح اللحم، ثم قطع الأسلاك، ثم يقتطع صغيرة، وكرر الأخير قطع فاسدة، وهناك الآن أن مفرمة اللحم لا يكون الكثير من المتاعب، يمكنك أن تكون مرارا اللحوم في تطور مفرمة اللحم يجب أن يكون مرتين، والمجففة كروكويتيس اللحوم وظيفة خاصة الحساسة. أيضا بعد اللحم إلى الصلصة، للحفاظ على خدش لجعل الكرات تسقط لسحب وزنه، ويمكن أن يتم هذا الإجراء فقط من جهة، والغرض من استيعاب سقوط هناك اثنان، واحد يمكن أن تجعل كرات اللحم أكثر ديناميكية، وكائن آخر هو ترك اللحوم النشا بسرعة بالتساوي في الكرة التي، على خلاف ذلك، إلا أن يقلب اللحم باليد من الصعب تحقيق الاندماج الكامل، إذا لم يكن هناك افتتاح كتلة النشا، عندما قد يحدث الانفجار مقلاة الظاهرة . " المكونات
  • لحم خنزير 500 غرام
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • طماطم كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • بيض 2
  • ملح 10 غراما
  • صلصة السمك المحشو 2 ملعقة طعام
  • صلصة السمك 1 ملعقة طعام
  • الفلفل الأسود 2 ملعقة صغيرة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • مستوى الله صعوبة
  • 1 المقادير: 500 غرام لحم الخنزير المقادير: البصل والطماطم وكمية البصل واثنين من البيض توابل: 10 غراما من الملح، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والأسماك المحنطة، صلصة السمك 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة
  • 2 البصل المفروم، وقطع لحم الخنزير إلى قطع الاستعداد
  • 3 لحم الخنزير، نهاية البصل والبيض في دلو خلط
  • 4 حشوات نقل العتاد آلة الطبخ، وصفت الفوضى اللحوم
  • تم إضافة 510 غراما من الملح، 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك تختمر، صلصة السمك 1 ملعقة طعام، 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ثم يستمر التحريك حتى صلصة لوضع حيز التنفيذ
  • 6 اتخذت الفوضى، وحرق وعاء النفط
  • 78 في الزيت الساخن، وملء يده اليسرى يمسك الكرة من فم النمر الأيسر لفي وعاء ضغط واحد، والكرة تطفو مع مصفاة حلج القطن الكامل بها، والدفعة التالية من الكرات القلي العائدة
  • 8 الطماطم والبصل مقطعة إلى الكريات، والآخر أخذ وعاء، والطماطم والبصل حبيبات وعاء المقلي
  • 9 ينضج في نظام المياه، واللحم المقلية ووك نظام مطهو ببطء، إضافة القليل من الملح ل

نصائح

1، شحم الخنزير ونسبة الهزيل: 5: 5؛ 2، والكرات المقلية النفط يجب أن يكون على نطاق واسع، وإلا فإنه من السهل أن الكرات النفط العش، كرات على دهني طعم ذلك.