1. تم كسر فيلم (اخترت East Angujiao)

2. صب نبيذ الأرز وغطيه (نقع لمدة 2-3 أيام)

3. تحضير المواد ، قطع التمر الأحمر إلى شرائح (وهذا يوفر الجهد) ، تقسيم حبات الجوز (قطع سكاكين إذا كنت تشعر كبيرة)

4. قلّب الأفيون المغمور بالمجرفة أولاً ، ثم شغل الحرارة المتوسطة وحرك ببطء

5. قم بغليها حتى تعليق العلم الصغير وإضافة السكر الصخري الأصفر (حاول تحطيمه ليذوب)

6. أشعل نار صغيرة (النار الأعمق) وحرك ببطء ، لا تلصق

7. بعد ذوبان السكر الصخري الأصفر تمامًا ، أضيفي شرائح العناب الحمراء ، حبات الجوز ، الحضض ، السمسم الأسود (بعد التحريك بسرعة ، ثم أضف مكونًا آخر للتقليب)

8. بعد الخلط ، امسكها ، اسكبها في صينية قالب بورق مزيت ، وضع قطعة من الورق الملون في الأعلى ، واضغط بالتساوي مع لوحة ضغط

9. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من 8 ساعات ، بعد تقشير ورق الزيت ، استخدمي سكينًا مزدوجًا (أو سكينًا طويلًا في المنزل للقطع) لقطع كعكة Ejiao.

10. بعد قطع الشرائط ، شريحة مرة أخرى ، رقيقة ومتوسطة

11. لفي كعكة الجيلاتين التي تخفيها الحمير بورق الأرز اللزج

12. ضعها في كيس ، وأغلقها ، ثم ضعها في الكيس الذي يحتوي على كعكة إجياو ، كاملة

13. إذا كنت تريد التخلي عنها ، يمكنك مطابقتها بصندوق جميل