عجة الرجلة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الرجلة نبات عشبي

 

65G و

 

بيض

 

1

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية مناسبة من الفلفل

 1 الرجلة مواد ممارسة عجة: الرجلة 65 غ، 1 بيضة، ملح، فلفل، وكمية من النبيذ

2 ضرب البيض في وعاء، ضرب على محمل الجد.

3 إضافة الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ،

اثارة 4.

غسلها 5 الرجلة، المفروم،

6 في البيض، ويخلط متجانس.

7 حرارة المقلاة، صب وعاء صغير Xuyou تشغيل.

سكب 8 البيض المتبل، تنتشر في الكعكة،

9 إغلاق الغطاء ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.

البيض سطح 10 الى دولة شبه المتجمدة،

11 رأسا على عقب، والسطح الآخر المقلية.

12 ذهبية على كلا الجانبين، والقومية، ونقل إلى لوحة.