"لم زوجتي لا تضيف غير محلى الحليب والبيض كعكة الأهل والأصدقاء ومن المعروف جيدا للاستخدام المباشر من اليقطين ووجه المطبوخة بالإضافة إلى كمية من الطريقة التقليدية الخميرة التخمير هو إضافة على التوالي القلوي على الغليان وعاء، والتخمير اتخاذ هنا بعد سطح ناعم، إضافة كمية مناسبة من الماء في تخمير الثانوي سطح قاعدة الصودا ثم باخرة تسخينها على البخار. Fagao المقطر هذا، يمكنك أن تبحث في جبل صورة بصرية مشوهة من نفس اليد بعد دفع إلى أسفل، ثم في بيان صحفي نهاية مفتوحة، وسوف البوب تلقائيا الشفاء العاجل. دغة من القطن مقارنة مع المكونات نكهة حلوة قليلا سوف ضعها، وبطبيعة الحال، ولكن هناك حاجة إلى أشخاص والتحكم فيها طعم جيدة مع رحلة السكر! " المكونات
- طحين 500G
- البطيخ الوجه 150G
إكسسوارات
- خميرة 8G
- ماء كمية مناسبة
- صودا الخبز كمية مناسبة
- قاعدة السطح قليلا
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الطحين (يمكن أيضا الغلوتين عالية استخدامها) 500 غرام -
2 سطح البخار كتلة البطيخ 150 غ الاستعداد -
3 البطيخ المطبوخ الشعرية الطحين في طبخ وكتلة (أيضا العجن يدويا) وأضيف مسحوق الخميرة، وأظهر لهم سرعة اتخاذ ل ~ 2، ثم بعد إضافة كمية صغيرة من الماء إلى عجينة لينة، تأخذ على الآخرين حراريا التخمير حوض (I ملف التخمير الفرن) -
4 بعد العجين كبيرة بما فيه الكفاية (تقريبا إلى رشاقته اللب) المخلوطة ببطء قاعدة عباءة كمية والخبز محلول الصودا. تحريك ملعقة الخيزران، والاتساق سطح كبير، وبعض من الخليط تدمير سطح لوحة وجبة عندما تم إيقاف التحريك التدفق الطبيعي الطين السميك أسرع التراجع مطاطيا على OFF سكب باخرة Longti وعاء يسخن التخمير الطبيعي الثاني. -
5 أثناء التخمير لمرتين هريس سطح كبير، والتدفئة الاشتعال. عشرين دقيقة في وقت لاحق باخرة كبيرة، تغطي وقف إطلاق النار لمدة ثلاث دقائق، وإزالة التبريد الطبيعي من خلال مشبك على لوحة -
بعد التبريد لدرجة حرارة الغرفة، وقطع 6 يمكن أن تؤكل. -
7 وفقا لتفضيلاتهم الخاصة، شرائح الاعتماد محو كريم والرمل صلصة النفايات، صلصة الطماطم يمكن أن يكون.
نصائح
1، والتخمير في درجة الحرارة المناسبة ل30 ~ 40 ، في أسرع وقت ممكن. 2، مع ماء الصودا القلوية واضاف مع التحريك، في أي وقت من كمية واعدة، ولكن مبلغ كاف لتحقيقه. 3، قبل التبريد قطع جيدة، يفرك قليلا من الماء عند قطع شفرة.
