المكونات

 

التوفو

 

110G

 

بيض

 

3

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 اكسسوارات الحليب 70G 100G السكر

 التوفو ممارسة كعكة اشترى الشيفون غسل التوفو بالماء، مقطعة إلى قطع صغيرة في آلة الطبخ

2 يسكب الحليب حتى آلة الطبخ السلس للعب مع أي الحبوب

3 التوفو العلمانيين في الحوض

4 وأضاف فوز 25G السكر مع خفقت

5 زلال وصفار البيض، والحاويات على التوالي تزهر

تدفقت ضربات 6 صفار البيض إلى الخليط التوفو فوز

7 مع غربال إلى الدقيق ويخلط جيدا

بعد تم إضافة 8 البروتين في 345G السكر مع خفقت ضرب الرطب، استدعاء 10 ثانية لعدد قليل

سكب 91/3 بروتين اللبن الرائب الكسترد في مع ملعقة وحولت من قبل المزيج بالتساوي

سكب 10 منقع التوفو الكسترد في البروتين المتبقية بدوره مختلطة بشكل موحد من أسفل إلى أعلى

11 صب 6 بوصة كاذبة قالب مستدير القاع، وصدمة قوية إلى فقاعة كبيرة

12 من عموم 140 تم وضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة مشوي انخفاض بانخفاض، وإيقاف إطلاق النار، مضاءة بدوره مسخن 160 درجة خبز 4 دقائق

عموم أسفل طبقة 13، العلوي والسفلي النار 140 درجة خبز لمدة 25 دقيقة لرؤية كعكة تلون شديدة في منتصف الطريق يمكن تغطيتها بورق الألمنيوم

بعد إطلاق سراح 14 عدد قليل من سقوط الصعب يموت، ثم تقويض فورا بعد التبريد الرف لتبرد لتبريد القالب