المكونات

 

الأرجواني الباذنجان

 

3

 

 1 ملعقة طعام زيت كمية المساعد بي الفول لصق 1 ملعقة كمية الزبدة والدجاج والفلفل الأخضر 22 فصوص من الزنجبيل مقدار كمية الكراث من النشا والسكر 1 ملعقة صغيرة 1 ملعقة شاي

 صلصة الباذنجان ممارسة 1 مواد جاهزة

2 الباذنجان إلى شرائح، وضعت في المياه المالحة نقع عشر دقائق، وبعد ذلك إزالة واستنزاف المياه

3 شرائح الثوم، والزنجبيل تمزيقه، والفلفل الأخضر وقطع إلى أجزاء

4 وعاء في كمية من النفط، إلى حرق الساخن 7

5 إضافة الباذنجان المقلية، والحفاظ على النار وأبقى تحول، من أجل تجنب معجون المقلية

6 هذا هو الباذنجان المقلي، وعندما الصيد مع الصحافة ملعقة حول الباذنجان المقلي، ثم يمكنك السيطرة على بعض النفط.

7 وعاء للبقاء قليل من الزيت، إضافة الزنجبيل ويحرك الثوم البخور

تم إضافة 8 و هايتي فول الصويا ملعقة معجون بي معجون الفول، ومشرق المقلية

تم إضافة 9 ملعقة صغيرة من السكر والنشا

10 بالإضافة إلى كمية من الماء المكثف المقلية

11 في الباذنجان المقلي، وإثارة بالتساوي

تم إضافة 12 حبات الفلفل الأخضر يقلب 1 دقيقة

13 إضافة كمية مناسبة من التوابل الدجاج

بعد 14 نقل لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم