كيف مزعجة Baozizi ~ الحقيقة هي أن الزلابية تُترك خلال مهرجان قوارب التنين. طلبت مني أمي أن أصنع المزيد من الزلابية. اشتريت الزلابية والأرز الدبق مرة أخرى ... تم كسر اللحم ... اشتريت الأضلاع مرة أخرى ... استمر في تناول الزلابية والأرز الدبق ... ينصح بتتبيل الأرز واللحوم الدبق في الصباح ~ حتى تتمكن من الذهاب إلى الوعاء للتبخير عندما تعود إلى المنزل من العمل ~ الأرز الدبق 200 جرام لحم أضلع الخنزير 300 غرام صلصة المحار نصف ملعقة صلصة الصويا ملعقة النبيذ الطبخ ملعقة أسخم ملعقتين السكر نصف ملعقة زنجبيل خمس شرائح ثوم 5 بتلات ملح قليلا

صلصة الصويا صلصة الصويا صلصة المحار طبخ مزيج السكر والنبيذ الملح

ينقع الأرز الدبق المنقوع بالتوابل ويصفى بعد تتبيله لمدة ساعتين

قطّعي الضلوع إلى قطع صغيرة ، أضيفي نفس التوابل والزنجبيل والثوم ، وضعيها في الثلاجة لأكثر من نصف ساعة ، ثم صفيها.

طريقة الحزمة كما هو موضح

البخار لمدة 50 دقيقة

خارج الوعاء