بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى إعداد المواد الخام - أهم شرائح الخبز المحمص (نخب مهم للغاية ، لاختيار النعومة المناسبة والجودة مهمة جدًا) ، والحليب والبيض والسكر / الملح (الفم الحلو / المالح) ، هل المواد الخام بسيطة جدًا؟ .
ضع بيضتين وحوالي 160 جم من الحليب (لا أقوم بوزنه عادةً ، أريد تناول المزيد من الحليب الطري ، وأريد أن آكل مقرمشة وأقل ، أتقنها ، أعتقد أنها رقيقة جدًا ويمكنك إضافة بعض النشا) ، السكر / الملح (ملعقتان من السكر تكفي إلا إذا كانت حلوة ومميتة ، وإلا ستصبح دهنية جدًا ، يمكنك وضع المزيد من الملح بمجرد فقدانه) وخلطه جيدًا.
قطع الخبز المحمص (عادة ما أقطعه أفقيًا وعموديًا إلى أربع قطع ، أو أريد أن أصنع شكلًا مقعرًا وفقًا لتفضيلاتي الخاصة. يمكن قطع الخبز المحمص أو عدم قطعه ، ولا أرغب عادةً في تضييعه ، ولا يبقى ، ولا يبدو حسن المظهر ولكن لا يؤثر ذلك على الأكل.) انقع الخبز المحمص في الحليب المكسور وسائل البيض ، فكلما نمت لفترة أطول ، كلما زاد امتصاص الحليب والبيض للسائل ، كلما كان العطاء أكثر ، يمكنك التحكم فيه بحرية. لا توجد كمية ثابتة.
أضف الزيت وكمية مناسبة من الزبدة في القدر الساخن (ليس الكثير من الزبدة والحرارة العالية والدهني إذا وضعت كثيرًا) ، فقط اقلي شرائح الخبز المحمص (في هذا الوقت ، الحرارة مهمة جدًا ، سهلة اللصق ، صغيرة جدًا ومقلية جدًا) بطيء ، فقط إتقنه قليلاً. لا توجد مهارات حقًا ، وسرعة الأواني المختلفة مختلفة أيضًا. فقط قم بذلك عدة مرات أخرى.)
يمكن تقليته حتى يصبح ذهبيًا من كلا الجانبين. لست مضطرًا إلى التشويح في كل مرة أنجح فيها. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من الفشل.
في النهاية ، قد يكون هناك المزيد من الحليب وسائل البيض. ماذا يمكنني أن أفعل؟ يمكن قليه مباشرة في الكيش. إذا أكلته ، يمكنك إضافة بعض الخضروات التي يمكن للأطفال تناولها مثل لحم الخنزير والطماطم والخيار والجزر. التغذية جيد والألوان جميلة أيضا. بعد الانتهاء من كيس الحليب ، ماذا يجب أن أفعل إذا كان هناك بقايا من سائل بيض الحليب؟ إذا كان لديك آلة طهي في المنزل ، يمكنك عصر ميلك شيك المخفوق ، الموز ، والتفاح ، وميلك شيك الفراولة لذيذة ، فهي حلوة بدون إضافة السكر.
حسنًا ، أنا شديد اللهجة. في الواقع إنه بسيط جدًا. حاول إعداده. وجبة فطور بسيطة ومغذية ولذيذة تستحقها.
