# الخبز المسابقة الرابعة ومهرجان # الأحمر هو كيس الحلوى الجافة المفضلة في أوروبا - الطعام الصيني

"صنع حزمة منخفضة الدهون الصحية الأوروبية، لينة وخاصة خبز، اختلط مع تواريخ الجافة والزبيب وتناول الطعام عندما يكون هناك لمسة من رائحة السكر البني وأصدقاء عظيم حقا ..." المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 130G
  • التمر الجاف 2
  • زبيب 20G
إكسسوارات
  • حليب 20ML
  • السكر البني 40G
  • خميرة 2G
  • ملح 1G
  • زبدة 8G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 وزن الدقيق عالية الغلوتين.
  • 2 قطري إضافة السكر البني والملح.
  • متوسط 3 في الخميرة.
  • 4 الدقيق المياه ماصة، إضافة الحليب، ابتداء السطح وإجراءات الأول.
  • بعد 5 البرنامج، في الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة. بدء ثاني.
  • مواعيد الجافة 6 قطع، والزبيب غسلها، وقطع في نصف.
  • البرنامج 7 الدقائق الأخيرة المتبقية، والفواكه المجففة ألقيت في. بعد انتهاء البرنامج، يمكن انسحبت من الفيلم يمكن أن يكون صعبا نسبيا.
  • لمدة 8 الخروج من الغرفة.
  • 9 العجين غاز العادم.
  • تم تقسيم 10 العجين الى قسمين.
  • 11 بعد فرك دائرة على صينية الخبز.
  • وعاء من الماء الساخن في الفرن 12، والشعر الثاني.
  • 13 إزالة العجين.
  • ارتفاع مسحوق طبقة 14 غربال.
  • 15 رسم حفرة في العجين بسكين.
  • سخن الفرن 16 وأسفل النار 180 درجة 20 دقيقة.
  • بعد 17 خبز، والسماح لتبرد تماما.
  • 18 قطع. لينة جدا ~
  • 19O (_) O ~ ها
  • 20 مفتوحة تأكل منها ~

نصائح

ضبط الفرن كمرجع فقط.