دونغبو لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

خنزير لحم الخنزير

 

1

 

 اكسسوارات كمية النفط الثوم ملح حسب الذوق الصحيح كمية كمية حق كمية مناسبة الضوء الأزرق اليانسون الشمر كمية أوراق كمية مناسبة من كمية مناسبة الزنجبيل وصلصة الصويا المطبوخة بذور السمسم الأبيض حق قدره

 دونغبو ممارسة لحم الخنزير الكوع غسل

2 استخدام الملقط لإزالة ببطء على الشعر، ويغسل تحت وعاء الماء المغلي للأسماك دامية

3 لالمغلي أسرع لينة، وقطع في اثنين من كبار وقالت والدتها هذا ليس خفض القانون ذلك.

4 وعاء ماء يغلي آخر، في الضوء الأزرق والشمر ورقة، واليانسون والزنجبيل تحت الماء البارد. في لحم الخنزير ويطهى حتى ثمانية لحم الخنزير المطبوخ

5 آخرين على استعداد عاء صلصة، إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ساق

6 في صلصة الصويا والملح والسكر والخل وموقف مزيج كمية

7 طهي ما يقرب من ساعة، لذلك يمكن إدراجها عيدان لحم الخنزير، والماء المغلي يجف تقريبا بشكل أسرع. من السمك

8 مجرد وضع وعاء من الصلصة والبهارات يلقي بالتساوي على الكوع

9 في وعاء تبخير مفتوحة وعاء على وعاء آخر، وهذه المرة لفترة أطول تبخير أوه، يقولون نصف ساعة، وأنا على البخار كامل ساعتين قبل لينة

بعد تبخير وضع طبق جيدة 10 سنوات، وعاء تبخير من الصلصة وتصب على لحم الخنزير، ويرش مع البصل الأخضر، وبذور السمسم