فخذ دجاج بالكاري - الطعام الصيني

كاري بلوك صندوق فخذ دجاجة 2 قطعة البطاطس 1 صغير جزرة 1 جذر صغير بصلة نصف حليب وعاء صغير
  • حضّروا أفخاذ دجاج ، فمن يقلل من الدهون يستطيع تقشيرها مثلي ، لأن الجلد أكثر دهوناً.

  • أضيفي نشا الذرة لتتبيله ، أضيفي نبيذ الطبخ والزنجبيل لإزالة النكهة

  • قطع الجزر والبطاطس إلى قطع مع الفرن

  • مكعبات البصل

  • لم أشتري علبة صغيرة من الحليب ، فالعلبة الكبيرة مسيطر عليها بعض الشيء ، والحليب هو أساسًا للنكهة.

  • يُقلى البصل على نار خفيفة لزيادة الرائحة

  • أضيفي قطع الدجاج والبطاطس والجزر واستمري في القلي

  • أضيفي الماء حتى الغليان ، أضيفي مكعبات الكاري ، واستمري في التقليب ، خلال الفترة يمكنك إضافة الحليب والخلط جيدًا ، سيكون الطعم أكثر متعة

  • اجمع العصير وقدميها في طبق ، وقدمي وعاءين من الأرز - أريد وعاءًا كبيرًا -