"باستخدام الطرق التقليدية للقيام بذلك في Taosu من الطراز القديم من هش الخيط، مع الفم المالحة قليلا، ومتموج طعم لذيذ، ليست متعبة من الناس. إذا الوجبات الخفيفة الحلوة تعبت من الأكل، ويكون متأكدا من محاولة هذا الاختبار المالحة الخيط هش، هو في الحقيقة الادمان ". المكونات
- طحين 200G
- بيض 55G
- صودا الخبز 2G
- ملح الجيل الثالث 3G
- الزيوت النباتية 110G
- دودة الحرير 30G
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
الزيوت النباتية 1 بيضة والمزيج. خفقت. -
2 مع ضرب النفط البيض والدقيق منخول، إضافة الملح. -
3 مزيج الخام. -
4 يمكنني استخدام الدجاج فضفاضة. مشاقة حرير ناحية ربما المسيل للدموع مفتوحة، وضع الطحين منقع. -
5 العجن في المجموعة. -
6 حول 25g من العجين إلى وكيل فرعي من حول جوانب لم الشمل في الفرن. -
7 سحق مباشرة مع أصابعك، وتكسير العجين الطبيعي، والخبز إلى 1CM سميكة. -
8 في منتصف الخبز بذور السمسم رش، ضغط على محمل الجد. -
9 سخن الفرن قبل الوقت. بان في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار، 190 درجة. 15 دقيقة. السماح لتبرد إلى خبز مختومة.
نصائح
خلط العجين بالتساوي، وليس من خلال فرك. حجم الكوكيز يمكن تعديلها مع التفضيلات الشخصية. تم تعيين درجة حرارة الفرن فرن أداء الشخصية.
