الخطوة 1
بعد البطة غسلها، إضافة الزنجبيل عاء من الماء البارد، المغلي الخالي من الدسم Xuemo، جاهزة للاستخدام.
الخطوة 2
البقدونس والبصل والثوم وقطع إلى أجزاء بعد غسل.
الخطوة 3
الحمضيات كشط اللحم أجاد، والزنجبيل، مقشر وشرائح.
الخطوة 4
النفط تحت مقلاة ساخنة، تحت الزنجبيل حتى تفوح رائحته، من أجل بطة، يقلب الشحوم الزائدة اجبروا على الخروج.
خطوة 5
في كمية من الأرز والنبيذ، صلصة الصويا، فول الصويا، وإثارة اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، والملح إضافة، وليس في المياه من خلال بطة.
خطوة 6
في قشر اليوسفي المجففة، الينسون، أوراق الغار والسكر، وبعد الحريق ليغلي، وتحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
خطوة 7
إضافة البقدونس، الثوم المعمر، والحرائق الصلصة.
