الخطوة 1
البيض، والحليب المكثف مختلطة، الزبدة المذابة، وجوز الهند تخلط جيدا أثار أضاف بالتساوي، ويمكن الحصول على زبدة جوز الهند، والأنابيب حقيبة وضعت في وضع الاستعداد.
الخطوة 2
جميع المواد كعكة جاهزة.
الخطوة 3
ذابت حرارة المياه الزبدة، تدفقوا على كوب من الحليب الدافئ، وإثارة، واصل في الماء الساخن وحضنت حتى الاستخدام.
الخطوة 4
إضافة البيض والسكر الأبيض، وتفككت، في وعاء الماء الساخن والجلد لا يمكن أن تمر. الماء الساخن يست ساخنة، حول 50-60 درجة. يتم رفع درجة حرارة البيض أن تكون حوالي 40 درجة، مضيفا العسل، خلاط مفتوحة، اثر تمريرة عالية السرعة. الوقت لبدء سخن الفرن إلى 160 درجة.
خطوة 5
ضربت حتى سميكة، والبيض حجم التوسيع، اللون الأبيض، ورفع خفقت، 8 اللوحة الرقمية، لم تختف على الفور. هذه الخطوة تتطلب الصبر، إذا تم العثور عليه خلال خليط البيض لتبرد بسرعة كبيرة جدا، إلى الجلوس في ماء دافئ لتمرير.
خطوة 6
طحين كعكة التدقيق، والاتجاه إلى الأمام من أسفل إلى أعلى تحولت مختلطة.
خطوة 7
ولكن ليس حتى تجف، لا الجزيئات الكبيرة، زبدة الحليب السائل، وإثارة، وببطء تصب في سطح النصل، ويسكب الخليط على انتشار الخليط كعكة، لا تزال لتحويل المزيج بالتساوي.
الخطوة 8
درج الورق المعبدة في قالب، حقن الخليط كعكة الثالث، ثم ضغط على كمية مناسبة من زبدة جوز الهند، ثم يغطى الخليط كعكة المتبقية، على وشك أن يموت، إلى 8-9 كاملة. رشي شرائح اللوز.
الخطوة 9
في الفرن، خبز حوالي 26 دقيقة.
