الخطوة 1
الحليب والأرز والدقيق والسكر البودرة، نشا الذرة على التوالي في وعاء، ويقلب حتى لا دولة الجافة
الخطوة 2
تغطية مع الاغطية البلاستيكية والبخار يغلي لمدة 20 دقيقة. العجين موتشي بعد عموم تضاف الزبدة إلى الحارة بعد الإفراج
الخطوة 3
ارتداء القفازات اثارة، والسماح للالعجين والزبدة لامتصاص تماما، وقطع الثلاجة
الخطوة 4
بعد التبريد في موتشي إلى 10 جم /
خطوة 5
وموتشي مضغوط الكرة باليد، كل علبة إلى 5 غرام الفراولة ملء أغلقت التقريب الاستعداد
خطوة 6
كل 3 غ علبة من الشوكولاته في الأصفاد الاستعداد التقريب
خطوة 7
مرة أخرى مما يجعل المياه كعكة جزء، فراشة اللبن الرائب تمرغ، 30 غراما من معجون فراشة المياه
الخطوة 8
فراشة Douhua المياه، زيت فول الصويا، وجزء من السكر، وكلها مختلطة. يحرك حتى يذوب السكر
الخطوة 9
إضافة صفار البيض أثار حتى متجانسة
الخطوة 10
يضاف الدقيق منخول جيدا، وتخلط حتى الجسيمات السلس تحول مجانا
الخطوة 11
وضعت معا البيض والسكر والمبردة لمدة 10 دقائق، وإرسالها إلى رغوة الرطب مع خلاط كهربائي
الخطوة 12
خذ ثلث مرنغ، ويخلط مع صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد
الخطوة 13
الخليط المزيج بالتساوي كل تحولت مرنغ الترجيع، وتحول الخليط إلى خليط متجانس من دون حبيبات
الخطوة 14
ووضع حقيبة الأنابيب إلى الخليط الاستعداد
الخطوة 15
النصف الخليط العفن مقذوف
الخطوة 16
موتشي في الكرة
خطوة 17
ستواصل الخليط تصب في قالب إلى 80 كاملة، وعدد قليل الزلازل الخفيفة
خطوة 18
سخن الفرن قبل الوقت، بانخفاض نار 160 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة، يمكنك
خطوة 19
مخبوز
