المكونات

 

الأسماك الافندي

 

900G

 

 اكسسوارات البصل الأخضر والزنجبيل والثوم كمية مناسبة من كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من كمية النفط لي كوم كي صلصة الصويا قليلا من الخمر

 1 جديدة اليوسفي على البخار نهج اليوسفي للجداول ينتزع منه بعد الغسيل، جففي

2 قطعي السمك سكين منحرف، والنبيذ ومع ملعقتين وضع السمك على سطح قليل من الملح، مخلل 20 دقيقة

3 بعد 20 دقيقة، وغسلها مع الملح سطح أسماك المياه

4 مقشرة ومقطعة إلى شرائح الزنجبيل والبصل / قطع الثوم الى قطع صغيرة في بطن سمكة

5 من البخار وقت جيدة السمك لأجاد البصل، وقطع البصل في الماء المثلج لامتصاص لبعض الوقت طعم أفضل، وسيتم تطبيق وصولا بالتساوي يرش السمك

إضافة 1 ملعقة النبيذ 6

(7) وكمية مناسبة من زيت صلصة الصويا

8 في باخرة والبخار لمدة عشر دقائق

9 الحرارة قليل من الزيت النباتي في وعاء، صب في الأسماك يمكن أن يكون