طري الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، أضيفي السكر الناعم والبيض واخلطيهم جيدًا.
بالإضافة إلى مسحوق الكاكاو ، اسكب مساحيق أخرى واعجن في عجينة.
نأخذ 50 جرام من العجينة ونضيف مسحوق الكاكاو ونعجنها في عجينة سوداء ونضع العجينة السوداء والبيضاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
تُخرج العجينة البيضاء وتُلف إلى قطع عجين بحجم 6 مم ، وتُسحب العجينة السوداء إلى قطع صغيرة ، وتُوضع على العجينة البيضاء
استخدم دبوسًا دائريًا للتسوية (4 مم) على شكل بقرة.
نحت النموذج بعد المرة الأولى التي يتم فيها نحت النموذج ، قم بتجميع المعكرونة المتبقية برفق معًا واستمر في دحرجة عجين 4 مم. سيكون هناك بعض أنماط الأبقار.إذا كان هناك العديد من المناطق البيضاء ، فإن العجين الأسود ليس عمليًا الآن. بعد ذلك ، ضع المزيد على المنطقة البيضاء وافرد النموذج. (تعال! اكتشف أين يمكنك نقش النموذج ، لقد صنعت 23 بقرة ، قلبي متعب جدًا )
في النهاية ، يتبقى القليل من العجين ، اعجنها لتحضير البسكويت الرخامي ~
فرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية ، من 10 إلى 15 دقيقة (انتبه إلى التلوين ، وحدق في نفسي! الوقت ودرجة الحرارة للإشارة فقط)