المكونات

 

خروف

 

350G

 

بصل

 

60G

 

 زيت الكمون كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية كمية من صلصة الصويا والنبيذ

 الكمون ممارسة الضأن ولحم الضأن والبصل نظيفة.

2 شرائح اللحم، والملح، والنبيذ، وصلصة الصويا، والكمون منقع ضجة لمدة 20 دقيقة.

3 بصلات مقطعة إلى شرائح.

4 من المقلاة، ووك الضأن القلي طبق من تغير لونها.

5 تجدد عموم، إلى البصل المقلي.

6 المقلي بالملح.

7 المقلي حتى نكهة البصل ولحم الضأن في عموم المقلية.

8 المقلية بالتساوي من النار، ومن ثم مسحوق سا Ruzi.

9 يطلق من المقلية يتمتع بالتساوي.