الجزر واللحم والبقدونس

"الجزرة إلى قطع اللحم، خارج متموج وداخل لينة، مثل الأسرة." المكونات

إكسسوارات

1 المكونات الرئيسية: الجزر، والبصل الأخضر والبقدونس والبيض والدقيق.
2 الجزر، مقشرة وفرك في السلك.
تم غسلها 3 الكراث والبقدونس المفروم.
4 في البصل الأخضر والبقدونس المفروم مع الجزر فرك جيدة، إضافة بيضة، 2 ملعقة صغيرة من الدقيق وقليل من الملح، والفلفل الأبيض قليلا، والبهارات.
5 بعد كل توابل المزيج، الخليط خلط لتكون قادرة على قبضة في المجموعة.
6 مجموعة جيدة إلى خمسة الكرات في الزيت الساخن وقلي حرارة متوسطة،
7 تقلى لونها بنيا ذهبيا.
8 لينة الخارجي هش النهائي.