"اللحم هي واحدة من كلاسيكيات الأطباق الصينية التقليدية، وينتمي إلى المطبخ شاندونغ. اللون أربعة والرائحة والطعم من تكوين اللحم، ومزج الحياة فو، لو، شو، مرحبا أربعة الزفاف، وتستخدم عادة في النهائي عرس الخضروات، عيد ميلاد وغيرها من وليمة من أجل اتخاذ معناها الميمون ". المكونات
- لحم الخنزير الطين 350 غرام
- خبز أبيض 80 غراما
- بيض السمان 250 غرام
- ملفوف 4
- براعم الخيزران 1
إكسسوارات
- زيت السلطة كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حبيبات السكر نصف ملعقة صغيرة
- فلفل افرنجي قليلا
- الينسون 2
- قرفة الفقرة 1
- بصل 1
- زنجبيل 3
- ملح قليلا
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
لحم الخنزير الدهون اختار من 17 3 رقيقة، إضافة القليل من الملح في اللحوم، منذ سرعة التحريك BaoTuan الاستعداد لزجة -
2 كسر قطع من الخبز الأبيض، وأضيف الزنجبيل كمية مناسبة من الماء، ونقع موحد -
3 لحم الخنزير وضعت في -
4 موحد Zhuanie -
5 في البهارات وصلصة الصويا وصلصة الصويا وزيت السمسم ومقبض يمكن أن يكون لذيذ -
بعد بيض السمان 6 المطبوخة مسبقا، استخدام المسواك لكزة ثقوب -
7 من عموم، بيض السمان بعد السمك في وعاء في مهب النمر -
إعداد 8 قبل اللحم جيدا، والعجن إلى كرات -
9 من المقلاة، المقلاة إلى كرات -
بعد 10 النمطية إزالة -
الماء المغلي براعم الخيزران 11 شرائح مسبقا، البصل مقطعة إلى قطع صغيرة -
بعد يانسون 12 نجمة، والقرفة، والزنجبيل في وعاء واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى من عبق -
13 إلى كرات، بيض السمان، براعم الخيزران النبيذ فيلم الإضافة -
صلصة الصويا 14 إضافة، صلصة الصويا والسكر وكمية المياه، والنار ليغلي، والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة -
15 الملفوف المسلوق المياه، وإضافة بعض الماء والملح وزيت -
16 السمك تمايل -
الوقت ل17، الكرات، وبيض السمان، براعم الخيزران في علبة ورقة لإزالة -
18 ما تبقى من الحساء مرة أخرى مع صلصة النار، صب وعاء زيت السمسم قبل - 19 صلصة سميكة وتصب على اللحم المفروم
-
20 بدأ يأكل
نصائح
اللحم المفروم ممارسة الكثير، وعادة مثل وضع الكستناء المياه، وابنتي لا يحب أن يأكل، لذلك اليوم بدلا من الخبز الأبيض
