"الزراعة أذن البحر ليست لسنغافورة، وهو الغذاء الأساسي على مائدة العشاء، وأنا لا أعرف ما قبل سنوات، كنت المتغيرة للقيام أذن البحر، أكبر ولديهم خبرة لا شيء، الآن حصة بسيطة ومجموعة لذيذة يان هي طريقة واحدة للجميع ". المكونات
- أذن البحر المعلبة ويمكن لل
- البازلاء الثلوج حزمة
إكسسوارات
- صلصة المحار ملعقة كبيرة
- على البخار صلصة الصويا السمك ملعقة كبيرة
- سكر ملعقة كبيرة
- نكهة طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
18-إعداد أذن البحر المعلبة والعصائر أذن البحر. -
FIG قطع على التوالي سكين 2 عدة مرات، علامات حوالي 0.5cm. -
FIG 3 مرة أخرى مشطوب عدة مرات، 0.5CM العلامات. -
علامات في FIG 4 هي قطع الماس، وبالتالي قطع عدة مرات، وسهلة لذيذ. -
5 البازلاء الثلوج مدبب جزءا من اثنين قديمة جدا، وطعم سيئ. -
6 نحن نستخدم مقص لقطع رأس مدبب. -
7 غسل وجافة احتياطي المياه السيطرة. -
8 السفلي من وعاء وعاء قليل من الزيت. -
9 البازلاء الثلج المقلي. -
10 إضافة صلصة المحار 1 ملعقة كبيرة. -
11 القلي، القومية، ووضع المقلاة. -
أذن البحر وسكب معا في أذن البحر الهواء عموم صلصة خالية من النفط 12، إضافة 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا السمك على البخار. -
13 يغلي. -
14 بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من السكر ويقلب جيدا والملاعق سميكة، والقومية. -
15 تمايل، صب في الحساء أذن البحر، زاهية اللون، لينة وناعمة، لذيذ جدا.
نصائح
1، اخترت أذن البحر أذن البحر الصغيرة، أي شريحة، والذوق مزيد من العطاء. 2، وأذن البحر الطازجة ممكنة، وهذه العملية لفترة طويلة. 3، والبازلاء الثلوج وتلون المقلي على عموم الملمس مقدد فقط. 4، يجف صلصة أذن البحر بسهولة، للحفاظ على نحو سلس وبراقة.
