مكونات

 

التوفو

 

400 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، نشاء ماء ، ماء

 ممارسة التوفو بنكهة البصل

2 قطع التوفو وقطعه إلى شكل قلب بواسطة قالب

3 بصل أخضر مقطّع إلى بصل أخضر

4 قم بتحضير نصف وعاء صغير من نشا الماء ، أضف الملح واخلط جيدًا

5 سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة ، واقلي قطع التوفو

6 أصفر مقلي من جهة ومقلي من جهة أخرى

7 بعد القلي على كلا الجانبين ، صب نشا الماء فيه

8 ضع البصل الأخضر المفروم واطبخ حتى يجف الماء