1. غسل البطاطا مقشر.
2. البصل مقطعة إلى 2mm في دينغ الغيار.
3. البطاطا، وشرائح تنظيف الاوساخ القتلى عزز البخار طباخ الأرز لمدة 20 دقيقة.
4. لحم الخنزير المفروم المفروم في الشكل.
5. وضع قليل من الزيت، ويقلى اللحم المفروم.
6. يضاف الملح والدجاج والفلفل، والوقود، وصلصة الصويا. 2 ملاعق طعام من النشا، في صلصة لزجة.
7. البطاطا المهروسة Jiaocheng، على البخار بعد نقل إلى لوحة، وتصدرت مع صلصة اللحم المفروم ويرش مع البصل الأخضر المفروم صغير.