1. إعداد العناصر اللازمة.

2. غسل البطاطا على البخار لمدة 30 دقيقة.

3. مقشر ومهروس، إضافة الحليب والفلفل الأسود والملح حسب الذوق، حريق صغير لامتصاص الحليب.

4. البطاطا المهروسة نخل.

حقيبة الأنابيب في قذف.

6. تمايل، الطعام الساخن أفضل.