المكونات

 

ثوم

 

400G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 1 الثوم المقلي نهج الثوم على أوراق الرأس والصفراء

2 غسلها، مقطعة إلى طوله حوالي بوصة واحدة

تسخين المقلاة ويطهى 3

4 صب الثوم

بعد إضافة كمية مناسبة من 5 ضجة المغلي لمدة 8 دقائق، ثم يضاف الملح على الخط