الكرمل ممارسة صلصة (في وقت مبكر) تأخذ وعاء، إضافة 20G السكر، 10ML المياه، وتغلي على نار متوسطة الحرارة. عندما العصير التحريك باستمرار، حتى شراب بفخر فحم الكوك الأحمر الداكن، والكرمل Xiangpiao وقف إطلاق النار، مضيفا 15ML من الماء الساخن (حذر من أن يكون: لن يكون هناك انسكاب السوائل، ببطء الإفراج أيضا). وقد أثار شراب موحد، ومن ثم حقن موحد في كأس الحلوى، ووضعها في الثلاجة.

الممارسات الحلوى: إضافة السكر إلى الحليب، في الميكروويف الفرن، يسخن إلى 60 إلى 70 درجة (حوالي 500W1 دقيقة). إزالة أثار مفتوحة تسكر.

البيض مفتوحة، حتى لا blebbing تولي اهتماما. الخطوة الأخيرة في الحليب ببطء إلى خليط البيض، ويقلب جيدا.

فوز كان بودنغ ببطء في كأس الحلوى، بودنغ إزالة فقاعات على سطح السائل مع ورق المطبخ.

صحن الحلوى في غلاف بلاستيكي، وحقنه في الجزء السفلي من بعض علبة المياه. فرن ميكروويف، 200W لمدة 6 دقائق (إذا لم تصلب السطح، فإنه يمكن بشكل مناسب يستمر التسخين .200W أي إزالة الجليد والعتاد). PS: لا تستخدم عالية النار، نار عالية، على الرغم بسرعة، ويمكن القيام بها من الحلوى سيكون الخلوية، تؤثر على الطعم.

أخرجت من الحلوى إزالة غلاف بلاستيكي، ومكان لفترة من الوقت بدء تشغيله، مثل البرد، في الثلاجة لمدة ساعة واحدة قبل تناول الطعام.