"لست على درجة البكالوريوس، وكنت باكيت، الضفائر ارتداء الزهور، منغ منغ مى مى" المكونات
- مسحوق عالية 250G
- ماء 150G
- خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- الحلو والمالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- وضعت جميع المواد في العجين آلة الخبز
- 2 لفرك الغشاء
- 3 التخمير إلى ضعف كبيرة، الامصال أسفل لا تنتعش
- 4 غاز العادم، وتشكيل العجين استنزفت تماما التوتر الغاز ليس من السهل أن تطور طويل، فإن خط الترهل يكون
- 5 ثلاث فرك شريط العجين
- 6 ذيول كود
- 7 في القالب
- 8 التخمير إلى ضعف كبير، ورسمت البيض، ووضع الزهور (بسكويت)
- 9 الوسطى، والخبز 180 ، 22 دقيقة
نصائح
درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لمزاج الخاصة بهم، لون تغطية بورق الألمنيوم لمنع الزهور من التركيز