# الخبز المسابقة والرابع هو مهرجان المفضل # باكيت - الطعام الصيني

"لست على درجة البكالوريوس، وكنت باكيت، الضفائر ارتداء الزهور، منغ منغ مى مى" المكونات
  • مسحوق عالية 250G
  • ماء 150G
  • خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • وضعت جميع المواد في العجين آلة الخبز
  • 2 لفرك الغشاء
  • 3 التخمير إلى ضعف كبيرة، الامصال أسفل لا تنتعش
  • 4 غاز العادم، وتشكيل العجين استنزفت تماما التوتر الغاز ليس من السهل أن تطور طويل، فإن خط الترهل يكون
  • 5 ثلاث فرك شريط العجين
  • 6 ذيول كود
  • 7 في القالب
  • 8 التخمير إلى ضعف كبير، ورسمت البيض، ووضع الزهور (بسكويت)
  • 9 الوسطى، والخبز 180 ، 22 دقيقة

نصائح

درجة حرارة الفرن والوقت وفقا لمزاج الخاصة بهم، لون تغطية بورق الألمنيوم لمنع الزهور من التركيز